从农业种植到水产养殖、畜禽养殖，再到环境治理、生物食品，微生物慢慢的开始代替化学品，在所有的领域发挥出巨大能量。位于青县的旺发生物经过20余年发展，将传统工艺与现代技术结合，承担国家“863”课题、“十二五”科技支撑计划项目，与顶尖院校进行合作，并建立起国内领先的研发中心，产品畅销全国并出口日、韩、法、俄等多国。

  青县陈嘴乡张楼村是个仅有百余户人家的小村，可从上世纪90年代起，这“小庙”里却常常来“大神”，20年来，村里老老少少见多了前来考察学习的国外客户，他们说，这些人都是冲着村里的企业——沧州市旺发生物技术研究所有限公司来的，别小瞧这在小村里的企业，在业内名气可大着嘞。

  公司董事长张连水跟哥哥凑了9000元创业，大哥张连润辞掉当时青县卫生研究所所长的铁饭碗，带着两个弟弟一头扎进了微生物的研究领域，开始研究食用菌。

  1993年，张连水跑到全国最大的北京中日养鸡场，买回了1000只520日龄的淘汰鸡，这些“年岁大了”的鸡没有再生蛋的能力，只能以极低的价格处理。寒冬腊月，张连水在院子里挖好了地洞给鸡搭起了特殊的“暖房”，在经历了“强制换羽”后，这些“老鸡”得以重生，再辅以兄弟几人研究的新型饲料，不仅重新下了蛋，而且这种非常规的饲料的养鸡下的蛋，不仅蛋黄饱满还不腥气。

  这事儿一下轰动了中日养鸡场，中国日本的专家足足来了一客车，要到小村里看个究竟。

  这看上去像是炉灰渣的饲料，其实是回收利用了玉米淀粉厂排出的废水，经过提炼加工，竟成了宝贝。传统的饲料添加鱼粉，鸡蛋吃上去都有鱼腥味，而张连水的饲料完全不添加鱼粉，这在当时也成了创举。就是这草根的技术，打开了旺发创业的第一炮，小作坊开启了跟行业巨头的合作。

  可好景不长，在势头正劲之时，因为买到了假添加剂，旺发的饲料顿时变了模样，中日养鸡场蛋鸡生蛋率从9成掉至5成，“背靠大树”的旺发遭遇了灭顶之灾。

  可张连水兄弟清楚，微生物是条出路。他们遍访专家教授，在青岛一位做微生物的博士提到，养虾的水因为污染不允许排放，水产微生物将有巨大空间，而一位留美博士送给张连水兄弟的一片小小的微生物片剂，为旺发打开了一扇窗。

  在当时，旺发虽然不算大，但却已经建立起了自己的标准化化验室。张连润是个技术迷，年初二他就捧着那片“至宝”一头扎进化验室，显微镜下，他兴奋地给弟弟打电话：“太神奇了！这东西长得太快了！”

  小小的微生物片剂成了旺发的种子，在兄弟们科学精心的培育下，终于成功了。兄弟们还不满足，又在此基础上改良了片剂，一个村里的小企业做出来的片剂，最终微生物含量更高、成本更低。

  山东即墨的养虾老板正苦恼，这养虾的水质问题解决不了，养虾就赔得厉害。直到用上了旺发的饲料，水质好了，虾的个头儿也大了，冬天捞出来，一公斤能卖几十元。

  2002年在上海的行业会议上，张连润关于“微生物在水产方面应用”的演讲轰动了，带去的一盒名片被抢光了不说，兄弟们的翻盖摩托罗拉也成了热线。这一下，前来小村里考察的人更多了。

  就在生意慢慢的变好的时候，张连水兄弟做出了企业转型的决定——淘汰小供应商，只跟大企业合作。

  张连水的案头摆放着两本册子，一本是《饲用微生物检验 双歧杆菌检验》的标准，这是公司正在起草的行业标准，而刚刚递送的《饲用微生物检验 乳酸杆菌检验》行业标准则正在报批中。

  这个专注于技术研发的企业投资380万元，设置了水产生物、动物营养、生物技术、畜牧兽医、大棚蔬菜等专项实验室。在旺发的实验室中，除了各色试验设备，看到最多的就是大大小小各式各样的冰箱，里面存储的都是这些年旺发培养的微生物菌群。

  “我们的科研人员近30人，其中博士硕士有5名，同时我们与中国农业大学、中国海洋大学、中国环境科学院、中科院海洋所、沧州市水产技术推广站等科研院所的开发团队为技术依托，生产出高活性、高纯度、功能性强、复合性好、活菌保存期长、代谢产物丰富的微生态活菌制剂100余种，畅销全国20余个省、市、自治区，并出口到韩国、日本、法国、俄罗斯、越南、印度等国家。”张连水说，公司的化验设备先进、分析仪器齐全、菌种储备丰富、菌种提纯复壮技术国内先进。

  早在2007年，旺发就承担国家“863”课题《菌藻修复淡水养殖环境的技术探讨研究》《基因工程菌修复池塘养殖环境应用技术与示范》，2011年与中国科学院海洋研究所合作，一同承担了国家“十二五”科技支撑计划项目，即海洋水产病害防治关键技术探讨研究，2013年“一种微生物固态发酵车间”获实用新型专利证书，2015年“一种圆盘造粒机”获实用新型专利证书，“一种多功能底改剂及其制备方法”获国家发明专利证书。

  “微生物的菌种含量和纯度决定了它的功效。”张连水说，这是个微观的灵性世界，与生活紧密关联，目前沧州的水域治理基本都是旺发承担的，而像南湖等公共资源都是免费治理。

  2、改变酶的活性，从而让有益的微生物代谢加以改善．并且使ph值下降、排放有机酸，抑制大都分致病菌的生长代谢和快速繁衍；

  3、对免痊系统来进行刺激．增强吞噬细菌的抗体水平和细胞活性．从面加强其免疫的能力。

  在水产养殖的过程中．在养殖池里有害的藻类对养殖的动物逃进行着各种各样的形式的危害。控制有害藻类的方扶除了切断其必须的营养的东西来源和杀藻剂的使用等等之外，应用微生物治理也是非常好的种方法．不过它的使用仍在不断的研究当中。真菌、细菌和病毒对溶藻均有一定的效果。细菌抑制藻类生长和溶解藻类细胞的方式主要有：

  3、细菌与藻类竞争营养的东西，致使藻类死亡。应该说明的是，细菌对藻类的杀伤其有非选择性，而病毒对藻类的溶解却具有一定的专一性，细菌和病毒相互配合．既能够有明确的目的性的杀灭藻类，还能在速度上有所提升，这样的一种情况使我们总结出一种新的治理力法．定向且高效全也杀死有害的藻类 。

  工程菌是基因工程改造微生物的产物。上世纪中后期，有些国家陆续开始做对工程菌的研究。国家海洋局经过多年的努力．克隆出了三种鱼类生长激素的基因．并且成功构建出生长激素的基因在细胞内外表达工程菌的模式。用基因工程技术生产抗病毒的多糖多肽，很有几率会成为今后防治鱼虾疾病的最有效途径。

  日前国内外采微生物控制水质的方法还有一定局限性：在选择菌种时．怎样去选用安全无毒的菌种，并且保证经常使用后不会突变对水体环境和动物造成危害。在动物饲料里使微生物制制会受到很多方面的影响，如何有效地避免影响这些影响，还都要求我们迸行更为深人的研究。

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